Los carniceros de La Paz se movilizan contra el aumento del precio del kilo gancho que ha afectado gravemente sus negocios.
Los carniceros de La Paz han salido a las calles en protesta por el significativo incremento en el precio de la carne, que ha llevado a la falta de rentabilidad y al cierre de algunas carnicerías en la ciudad.
Los dirigentes carniceros de La Paz se han movilizado este lunes frente a los ministerios del ramo económico en un acto de protesta por el alza de precios que están enfrentando y que les está impidiendo generar ganancias. Según explicó el dirigente Omar Merlo, a principios de 2024 el precio del kilo gancho rondaba los Bs23 o Bs24, sin embargo, en la actualidad ha alcanzado aproximadamente los Bs50, lo que representa un aumento de más del 100%. Esta situación ha llevado incluso al cierre de algunas carnicerías debido a la falta de rentabilidad.

«Justo Soria, otro dirigente, expresó que la situación se ha vuelto insostenible y que ya no están obteniendo ganancias de ningún tipo, por lo que no pueden continuar trabajando a pérdida», señaló. Además, negaron que el abastecimiento de carne a Bs37 el kilo gancho, anunciado por el Gobierno, haya llegado a todos los carniceros, indicando que en la realidad el precio de la carne beniana se sitúa en Bs49 y la cruceña en Bs53.

En este contexto, los manifestantes han pedido al Gobierno que deje de mentir y han deslindado su responsabilidad ante la población respecto a los precios elevados. Asimismo, desconocieron a tres dirigentes nacionales que la semana pasada aceptaron levantar el veto a la exportación de carne, advirtiendo que esta decisión ha contribuido al incremento de los precios.

Ante la falta de soluciones por parte de las autoridades, los carniceros han advertido que podrían radicalizar sus medidas e incluso declararse en paro en el futuro cercano. La incertidumbre y la preocupación siguen en aumento en este sector, que busca proteger sus fuentes de ingreso y garantizar la viabilidad de sus negocios en medio de esta crisis de precios.
Ante la falta de soluciones por parte de las autoridades, los carniceros han manifestado su intención de radicalizar sus medidas e incluso declararse en paro, en medio de la incertidumbre y preocupación por el futuro de sus negocios.